Cette lame affûtée comme un rasoir est suffisamment flexible pour les endroits difficiles, les coupes de précision et les détails. Fabriquée par Matriini en acier européen inoxydable, connu pour conserver un fil ultra-affûté et sa résistance à la corrosion. Lame effilée et polie, associée à un manche ergonomique co-moulé confortable. Fourreau aéré pour un séchage rapide. Ce couteau doit être utilisé uniquement pour faire des filets de poisson et ne doit pas être utilisé à d'autres fins. Avertissement de sécurité: Un couteau est tranchant et potentiellement dangereux. Rangez toujours le couteau dans un étui et hors de la portée des enfants lorsqu'il n'est pas utilisé. Gardez le couteau en bon état, propre et affûté. Coupez toujours en direction opposée à votre corps.