Un vrai classique!Ce modèle est en production depuis la fin des années 1960 et est exporté dans le monde entier depuis plus de 50 ans. With the superior finished, sharp and flexible stainless chrome steel blade it only takes a moment to make beautiful fish fillets.This blade length is suitable for processing fish of between 2-3 kg. Un étui en cuir traditionnel de couleur naturelle complète le tout.