Les coteau Marttiini séparent la chair des arrêtes de poisson, et facilitent le filetage. Ils ont rendu service à des pêcheurs à la ligne, au filet ainsi qu’à des cuisiniers depuis plusieurs décennies. La lame extraordinairement tranchante et flexible suit parfaitement les contours du poisson.
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Les coteau Marttiini séparent la chair des arrêtes de poisson, et facilitent le filetage. Ils ont rendu service à des pêcheurs à la ligne, au filet ainsi qu’à des cuisiniers depuis plusieurs décennies. La lame extraordinairement tranchante et flexible suit parfaitement les contours du poisson.