Manche confortable, d’une grande longévité, antiglisse. Garde de sécurité. Lame en acier inoxydable pour toutes découpes de filets. Lame et pointe flexibles pour des découpes précises et délicates. Etui de sécurité muni d’un aiguisoir en bâtonnets de céramique. Ce couteau doit être utilisé uniquement pour faire des filets de poisson et ne doit pas être utilisé à d'autres fins. Avertissement de sécurité: Un couteau est tranchant et potentiellement dangereux. Rangez toujours le couteau dans un étui et hors de la portée des enfants lorsqu'il n'est pas utilisé. Gardez le couteau en bon état, propre et affûté. Coupez toujours en direction opposée à votre corps.