Un bon couteau d'usage général, qui dépasse nos chiffres de vente année après année!La lame est en acier au carbone, parfaite pour la découpe et facile à affûter pour retrouver son tranchant d'origine. N'oubliez pas de prendre soin de votre couteau en acier au carbone: séchez toujours soigneusement la lame après chaque utilisation et huilez régulièrement la lame avec de l'huile non salée. Cela garantira que votre couteau vous servira loyalement d'une année à l'autre.Le manche est en bouleau teinté. Sa surface est légèrement rugueuse de manière à ce que vous ayez ainsi une prise ferme et sûre du couteau. Ce couteau est également disponible avec une lame en acier inoxydable. Avertissement de sécurité: Un couteau est tranchant et potentiellement dangereux. Rangez toujours le couteau dans un étui et hors de la portée des enfants lorsqu'il n'est pas utilisé. Gardez le couteau en bon état, propre et affûté. Coupez toujours en direction opposée à votre corps.